Amandiers
Un arbre adapté au climat méditerranéen. Il aime les sols secs et calcaires, il supporte le vent et n’apprécie pas l'humidité.
La floraison est très précoce, il craint les gelées printanières.
Même s'il ne fructifie pas certaines années, la floraison qui annonce la fin de l’hiver est toujours appréciée.
Toutes les variétés que je propose ont une bonne tolérance au froid, surtout Robijn qui est cultivée jusqu'en Belgique !
Les variétés sont classées par ordre de maturité.
20€/le scion
Les porte-greffes :
- GF677 : Très vigoureux, supporte le calcaire et les terrains secs. Tolère l'humidité / Hauteur 5 à 6 mètres
Pollinisation :
Les amandiers sont en majorité auto-stériles, deux arbres de variétés différentes sont nécessaires pour fructifier.
J'ai quand même des variétés auto fertiles.
Guara
Bonne résistance aux gelées et à la sécheresse. Autofertile
- Arbre : Bonne résistance aux gelées, productif et très répandu au Nord de l'Espagne notamment
- Fruit : A coque dure, bonne qualité gustative
- Maturité : Fin Aout - Septembre
- Origine : Espagne
Avijor
Floraison tardive. Autofertile
- Arbre : Rustique, vigoureux, sa mise à fruit est rapide. Il résiste jusqu'à -15°C
- Fruit : A coque dure, de calibre moyen, très parfumé, de très bonne qualité gustative
- Maturité : Début septembre
- Origine : France (1978)
Bartre
Très grosse amande
- Arbre : Très vigoureux mais peu productif
- Fruit : Très gros à coque mi-dure. Parfumé, se consomme aussi en vert
- Maturité : Septembre
- Origine : Espagne
- Pollinisateur : Marcona
Flour en bas
Rustique, bonne résistance au gel
- Arbre : Vigoureux, productivité moyenne mais rustique. Floraison tardive (fin février) et curieuse : les fleurs sont tournées vers le bas !
- Fruit : Gros fruit à coque mi-dure
- Maturité : Fin septembre
- Origine : Alpes de Haute Provence
- Pollinisateur : Texas et presque toutes les autres variétés
Ferragnes
Floraison tardive
- Arbre : Très vigoureux, productif et résiste bien au froid
- Fruit : Gros fruit à coque tendre
- Maturité : Fin septembre - début octobre
- Pollinisateur : Texas
Marcona
Appelée "Reine des amandes"
- Arbre : Résistant aux maladies, rustique, productif
- Fruit : à coque dure, sucré, utilisé en frais et notamment pour la fabrication des Turron
- Maturité : Septembre - Octobre
- Origine : Espagne
- Pollinisateur : Bartre, Texas
Robijn
Floraison très tardive ! Autofertile
- Arbre : Très bonne résistance au froid, sa floraison décalée permet d'échapper à la plupart des gelées printanières
- Fruit : Petit mais le goût de l'amande est bien prononcé
- Maturité : Octobre
Texas
Bon pollinisateur
- Arbre : Vigoureux et productif, la mise à fruit est rapide
- Fruit : Amandon court, à coque tendre
- Maturité : Fin octobre
- Origine : Américaine
- Pollinisateur : Ferragnes