Les arbres fruitiers
Il faut des années pour découvrir des variétés particulières, observer leur comportement, goûter leurs fruits. Se constituer un verger conservatoire est l'une des nombreuses facettes passionnantes d'un pépiniériste.
Mes sélections variétales sont orientées principalement vers la rusticité, la résistance aux maladies, l'adaptation à l'altitude ainsi qu'à la conservation. Cela me permet d'exercer ma passion de pépiniériste et de me laisser le temps de la découverte.
Toutes mes pratiques sont respectueuses de l'environnement. Je travaille le sol avec des outils manuels et je n'utilise aucun produit chimique. Mes arbres sont donc naturellement bio !
Je suis tout de même certifié :
Agriculture Biologique
Mention Nature & Progrès