Les arbres compagnons
Les premiers arbres compagnons sont ceux qui sont présents spontanément dans votre environnement, leurs racines aèrent et structurent le sol. Le bois et les feuilles qu'ils fournissent créent de l'humus en se décomposant. Les grands arbres protègent les plus petits du soleil brûlant et à l'abri des haies brise-vent, des micros climats propices à la culture s' installent.
Connecter les haies entre elles forme des corridors et permet la libre circulation de la faune.
Il y a des arbres ou arbustes, qui ont la capacité de capter l'azote disponible dans l'atmosphère pour le fixer dans le sol, comme les légumineuses, autrement dit de l'engrais gratuit qui sera disponible pour les fruitiers ! Certains ont une croissance rapide et vont produire beaucoup de matière organique, ou encore, d'autres vont attirer des oiseaux, des insectes, ce qui favorise la prolifération des auxiliaires, et améliore ainsi la biodiversité de votre verger.
12€ l'arbre
Amélanchier Canadensis
Un arbre rustique et peu exigeant sur la nature des sols, à floraison magnifique. Les baies sont comestibles et il produit très jeune ! Hauteur 4 à 5 mètres.
Baguenaudier
Un arbrisseau à fleurs jaunes, aussi appelé arbre à vessie dû à ses fruits en forme de gousses qui enflent à maturité.
C'est un fixateur d'azote de la famille des légumineuses.
Hauteur 3 à 4 mètres. Distance de plantation : 2 mètres entre chaque plant.
Eleaegnus Ebbingei
C'est un arbuste touffu, idéal en haie, aux feuilles argentées et persistantes. Il s'adapte à toutes conditions (sécheresse, vent, froid jusqu'à -20°C, terrains calcaires...). Plante mellifère et fixatrice d'azote, aussi appelée Chalef. Baie comestible à maturité. Distance de plantation : 2 mètres entre chaque plant.
Noyer de semis
Le noyer n'est pas fidèle au semis, c'est à dire que la variété ne sera pas nécessairement la même après semis que celle de l'arbre mère, comme de nombreuses variétés. Le noyer de semis permet toutefois d'avoir un arbre protecteur (vent, soleil...), refuge de biodiversité et dans tous les cas producteur de noix.
A croissance rapide les premières années, il permet de faire rapidement de l'ombre. Ne craint ni le froid ni la sécheresse ni le vent ni la taille, il permet multiples usages (haies, fourrages...). Hauteur jusqu'à 30 mètres.
Paulownia tomentosa
Cet arbre a plus d'un atout dans sa poche : croissance très rapide, dans tout type de sol, apprécie le plein soleil, large système racinaire contre l'érosion, feuilles très larges riches en azote pour nourrir le sol et les ruminants, haute capture de CO2, floraison magnifique, supporte des climats froids (-20°C) à très chaud (+45°C)... Bois léger et imputrescible, il peut craindre les zones très ventées et en début de croissance n'apprécie pas l'ombre d'autres arbres. Hauteur : 10-12 m.
Sureau
Le sureau à baie noire est connu de tous. Il ne fixe pas l'azote mais sa croissance est rapide. On peut faire des beignets avec les fleurs et de la confiture avec les fruits ou encore certains font du sambuc. Un arbre ludique, les tiges évidées de la moelle tendre, servent à faire des flûtes des sifflets ou même des sarbacanes !
Au printemps, des pucerons spécifiques au sureau se promènent sur les jeunes feuilles, ce qui favorise la prolifération des coccinelles, qui sont de précieux auxiliaires pour réguler les pullulations de pucerons qui s'attaquent aux arbres fruitiers !
Sa durée de vie varie entre 80 et 100 ans ! Hauteur : 2 à 5 mètres.