La pépinière a aussi son jus de pomme...
Situé à Belesta en Ariège, le vieux verger de plein vent abrite des pommiers rustiques, de variétés anciennes.
Les pommes non traitées, non irriguées, sont ramassées à la main.
Elles sont ensuite transformées par nos soins en jus, au pressoir des Jardins de la Haute Vallée à Couiza.
Tarif : 20€ le carton de 6 bouteilles.
Durée de conservation : 3 ans