Pruniers
Leur climat idéal est celui d’hivers froids et d'étés chauds et secs.
Les pruniers sont faciles à cultiver, car ils sont beaucoup plus tolérants sur les variations des sols et températures que les autres fruitiers à noyaux. Ils supportent les conditions difficiles, des sols pauvres ou peu drainés, ils peuvent pousser dans des sols lourds, argileux ou compacts. Ceci dit, une terre fertile, profonde et bien drainée leur permettra d’accéder à tout leur potentiel !
Disponible à partir de septembre 2025.
Les porte-greffes :
- Myrobolan : Tout type de sol / Hauteur : 5 à 6 mètres
Pollinisation :
- Des variétés auto-fertiles (mais produisent mieux en présence d'autres pollinisateurs)
- Des variétés auto-stériles, c'est-à-dire qu'il faut 2 arbres de variétés différentes pour fructifier
Czar
Autofertile
- Arbre : Vigoureux et très fertile, très bon pollinisateur
- Fruit : Petite prune bleu violette, la chair est douce, sucrée et juteuse
- Maturité : Fin juillet
- Origine : Angleterre
Prune Abricot
Floraison tardive
- Arbre : Assez vigoureux, fertile, rustique, floraison tardive (fin mars début avril)
- Fruit : Gros, jaune et vert orangé, juteux et sucré, très parfumé
- Pollinisateurs : Reine Claude, Monsieur Hâtif
- Maturité : Fin-juillet
- Origine : Landes
Reine Claude Violette
Juteuse et parfumée
- Arbre : Buissonnant, assez rustique
- Fruit : Calibre moyen, chair fine, juteuse, sucrée et parfumée. Bonne tolérance au transport et manipulations. Se conserve jusqu’à deux semaines.
- Maturité : Mi-août, début septembre
- Pollinisation : Prune d’Agen, Mirabelle de Nancy, RC Verte Dorée
Prune d'Agen ou Prune d'ente
Un classique. Autofertile.
- Arbre : Rustique et productif d'une année sur l'autre.
- Fruit : Calibre moyen, chair juteuse, généreuse, très sucrée
- Pollinisation : autofertile, très bon pollinisateur
- Maturité : Fin-août, début septembre
- Origine : Ancienne
Des Béjonnières
A consommer cru ou transformée
- Arbre : Rustique, très productif, à éviter en zone trop humide. Autofertile.
- Fruit : Petit, ressemble à une mirabelle, couleur jaune. Chair juteuse, sucrée, avec une saveur abricotée
- Pollinisateurs : Partiellement autofertile. Peut être associé à Goutte d'or
- Maturité : Fin juillet - début août
- Origine : Ancienne d'Anjou
Excalibur
Juteux. Autofertile
- Arbre : Adapté à la montagne
- Fruit : Gros, rouge orangé, juteux et d’excellente qualité gustative
- Maturité : Août
Monsieur Hâtif
Fruit de table savoureux
- Arbre : Très rustique, floraison tardive, n'aime pas la taille (plein vent)
- Fruit : Moyen, violet, à chair jaune, très juteuse, peu sucré
- Pollinisation : Mirabelle de Nancy, Prune d'Agen, RC Verte dorée
- Maturité : Août
- Origine : Française, très ancienne
Prune de Saint Léonard
Petit bonbon. Autofertile.
- Arbre : Très vigoureux, de grande rusticité et auto-fertile
- Fruit : Petit, rond, violet, la chair est verte, fine, juteuse, sucrée et parfumée. Elle se consomme aussi bien fraîche que sèche et en confiture.
- Maturité : Juillet
- Origine : Ancienne du Limousin (pour pruneaux de Saint Léonard de Noblat en Haute Vienne)
Reine Claude Verte Dorée
Bon pollinisateur. Excellente qualité gustative !
- Arbre : Vigoureux et productif, adapté aux climats chauds (mais pieds humides) ou plus froids (altitude)
- Fruit : Calibre moyen, vert doré, la chair est fine, juteuse, sucrée et très parfumée, excellent !
- Pollinisation : M. Hâtif, Mirabelle de Nancy, Prune d’Agen, Stanley
- Maturité : Mi-août
- Origine : France
Goutte d'Or
Très rustique
- Arbre : Très vigoureux et très résistant, particulièrement au monilia. Apprécie situations chaudes.
- Fruit : Calibre moyen, allongé, à chair jaune, fine, très sucrée, de courte conservation
- Pollinisation : Des Béjonnières, RC Verte dorée
- Maturité : Fin Juillet
- Origine : Ariège - Haute Garonne
Mirabelle de Nancy
Adaptée à la montagne et haute montagne !
- Arbre : Productif, partiellement autofertile, privilégier les situations fraiches et l'altitude.
- Fruit : Petit, rond, jaune avec des taches rouges, sucré et juteux. Se consomme frais et peut aussi être transformé en confiture, mis en conserve ou distillé.
- Pollinisateurs : Partiellement autofertile. Peut être associé à M. hâtif, RC Verte Dorée, Stanley
- Maturité : Mi-Aout
- Origine : Nancy