Les petits fruits
Cassis - Groseilles - Framboises
Les Groseilles
Versaillaise blanche
Auto-fertile
- Fruit : Blanc, saveur fuitée et douce
- Buisson : Vigoureux, assez fort, auto-fertile
- Maturité : Tardive : mi juillet
Rovada
Polyvalent
- PLUS DISPONIBLE cette année -
- Fruit : Longues grappes, de bonne qualité gustative. A consommer frais ou en transformation
- Buisson : Rustique, très productif, peut-être conduit en palissage. Autofertile.
- Maturité : Tardive : Fin-juillet
Les Framboises
- PLUS DISPONIBLE cette année -
Capitou
Variété ancienne très vigoureuse
- PLUS DISPONIBLE cette année -
- Fruit : Bonne qualité gustative
- Framboisier : Non remontant, auto-fertile, très rustique, supporte le vent, la chaleur et le calcaire
- Maturité : Mi- juillet
Héritage
Très productif, de la fin d'été au début d'automne
- PLUS DISPONIBLE cette année -
- Fruit : Rouge vif, ferme, légèrement sucré et acidulé. Se détache et se manipule facilement. Cru ou pour tout type de transformation.
- Framboisier : Remontant, vigoureux, facile à installer. Préférer les sols aérés, peu calcaires, en zone semi ombragée dans le sud de la France
- Maturité : Août à octobre